Ayyy söylemesi ne güzel geliyor değilmi kulağa neymiş efendim Tavada tavuk. Aslında eşime sordum. canımcığım tavada tavuk mu? tava tavuğu mu? tavuk tava mı? o dedi ki en güzel tavada tavuk. Peki dedim bende öyle olsun. İsmi bu yüzden tavada tavuk oldu.

Bunu annem bize çok sık yapar, o tam bir tavuk butuyla yapar, ama bu bizim için çok fazla olacağından, ben kişi başı bir bagetle yapmayı tercih ettim. yanına da karabiberli spagetti yaptım. tarifini yazmayacağım. zaten isminden belli spagettiyi pişirip karabiber ve ben eklemedim ama sizin ekleyebileceğiniz rendelenmiş kaşarla servis ediliyor. Tavuğun tarifi de yok aslında. ihtiyacınız olan kadar tavuğu teflon tencerede 2 kaşık tereyağı eşliğinde , ocağın en düşük ateşinde, sürekli çevirerek kırk beş dakika kadar pişiriyorsunuz. Böylelikle nar gibi kızarmış, mis gibi kokan, tam ağzınıza layık tavuklara sahip oluyorsunuz. Ne diyeyim afiyet olsun o zaman.