Şimdi bunu tarif diye yayınlamak biraz ayıp oldu sanırsam. Ama ne yapayım öyle lezzetli öyle güzel ki belki bilmeyeniniz vardır diye düşünüyorum. Hem benimki de işmi birde şuna bakın. Benimkinde hiç değilse domatesi ve maydonozu doğruyorum.Şöyleki;

3 orta boy sulu domates

5-6 sap maydanoz

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı kekik

yarım ajda bardağı zeytinyağı

tuz ve arzu edildiği kadar karabiber

Domatesi ve maydonozu doğrayıp tüm malzemelerle birlikte güzelce karıştırın. Yanına tazecik ekmeğiniz varsa vede demli sıcacık bir çay , sofranızdaki kavonozların hepsine yazık olur bakmassınız onların yüzüne.