Enginarlı bulgur pilavı

Mayıs
2015

Yazar: hiko | Kategori: Pilavlar, sebzeler | Yorum: 2 | 2.857 Kişi Tarafından

Toparlan hiko diye gaza gelip döktüreli 1 ay olmuş. Ben aradan geçen o koskoca ayda hepi topu tek bir yazı girebilmişim bloga. Maşallah diyeyim, bu hızla yakında bir kitap yazar heri pötıra rakip olurum
Fotoğraftaki yemeği hayal gücüme bırakarak pişirdiğimi sanırken gugıl amca bana hop! deyiverdi. Çünkü yemek oldukça bilindik bir tarifmiş. Sanki amerikayı keşfetmişim gibi sevinmişim oysa.
Enginar mevsimi tüm hızıyla sürüp bloggerlar festivalden festivale koşarken ben işyerimde bilgisayara gömülmekten bi haller oluyorum. Tatile ihtiyacım var. Duru ile şöyle ana kız denize girip cup cup yapalım istiyorum. Baba da istediği gibi takılsın işte 😀
Mevsim sonbahar- yaz arası yapılan futbol maçına dönünce faulleri hep bize yapar oldu bu ikisi. Biri yakıyor sıcaktan, diğeri sırılsıklam bırakıyor. Ama kararlıyım hasta olmayacağım.
Enginar yemeklerini Duru çok seviyor. Giritli tarafından olsa gerek. Saçına yağ bulaştıra bulaştıra enginar çanağını mideye indiriveriyor. Bana da onu banyo yaptırıp mutfağı toparlamak kalıyor. Aşağıdaki tarif tamamen doğaçlama gelişmiş olsa da