3
Temmuz
2011
Dolapta çürütme noolur beni diye yalvaran kıymayla başbaşa kaldım. Ayaklarımsa yeter artık lütfen uzat beni koltuğa doğru, topuklarım şööle bi rahatlasın diyorlar. O kadar tembel hissediyorum ki kendimi.. Kalan vakitlerimi Tv başında bön bön yok ayşegülün suçu ne ki? bezel? fırtlar vadisi izleyerek geçirebilirim. Uff ya ama benim japonumsu şirin eşim açken bu yapılırmı be. Topla kızım kendini. Valla ya. Geç bakalım mutfağa . GEÇ! GEÇ! GEÇ! Al şu kıymayı dolaptan, azcık kessin sesini. At bakalım kafandan bi yemek. tutturursun muhakkak.
100 gr kadar kıyma
2 iri patates
1 orta boy soğan
1 kırmızı biber
1 havuç
5-6 mantar
1 domates
2 bardak su
zeytinyağı
tuz
Zeytinyağını kızdırıyor soğanları yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar çeviriyoruz. Üzerine kıymayı ekliyor. sürekli karıştırarak kıymanın topaklanmasını önlüyoruz. Üzerine domatesi katıp domates eriyince 2 bardak suyu ve dilediğimiz gibi doğradığımız sebzeleri ve tuzunu ilave ediyoruz. Patatesler piştiğinde yemek hazırdır. Afiyet olsun.
yorumlar:
yorum yapmak ister misin?