Sıcaklar sağdan sağdan gelirken ne içsem de serinlesem diye düşündüğünüzü biliyorum. Üstelik bunu düşünürken içtiğinizin sağlıklı ve kalorisi az olmasını da istiyorsunuzdur. İşte bu kısımda imdadınıza smoothie denen mucizevi içecek yetişiyor. Smoothie blender kullanılarak hazırlanan içerisinde süt yada yoğurt bulunan meyveli bir içecek türü. Oldukça yoğun kıvama sahip olduğu için içerken serinlik hissini de yoğun olarak hissetmenizi sağlıyor. Tarif bir büyük bardak kayısılı smoothie için:

2 yemek kaşığı yoğurt

3 küp buz

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı bal

4 adet olgun kayısı

Yapmanız gereken çok basit hepsini blendere atın ve boza kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edin. Afiyet olsun.